【松翁軒】原産地、工場、放射能検査についての回答

2012年1月16日回答

主要商品の原材料産地について問い合わせ

※個人情報等一部削除してあります。


お問い合わせいただきました内容につきまして、現時点でわかる範囲で
ご回答させていただきます。


原材料の産地

■カステラ・五三焼カステラ
卵 ： 長崎
砂糖 ： オーストラリア、タイ、フィリピン、グアテマラ、南アフリカ、ブラジル、日本
小麦粉 ： アメリカ、カナダ
水飴 ： 佐賀

■チョコラーテ
カステラの原材料に加え、
カカオマス ： アフリカ、東南アジア　

■抹茶カステラ
カステラの原材料に加え、
抹茶加工品（抹茶・クロレラ） ： 京都、台湾
洋酒・香料 ： 日本

■オランダチーズカステラ
カステラの原材料に加え、
チーズ ： オランダ、フランス
牛乳 ：熊本


商品の製造工場は長崎県内の本社（長崎市）と諌早市の2ヶ所となります。
製造所固有記号は、社名の後にISと記入されているものが諫早市の工場、
記入が無いものは本社工場での製造です。


以上となります。

よろしくお願い申し上げます。


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カステラ元祖　松翁軒（しょうおうけん）



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