2013-01-16 (13:58)
★ 小麦粉 ★ OKFOOD情報

小麦粉 のOK FOOD情報
★ 小麦粉 ★
◆日清製粉◆
●放射能対応
独自の社内検査 体制を構築しています。
ただし、詳細は不明
【強力小麦粉】
![4902110341812[1]](http://blog-imgs-46.fc2.com/o/k/f/okfood/2011111406342142e.jpg)
●工場所在地:
※「日清 カメリヤ 1kg」の工場所在地はパッケージに記載
【パン専用小麦粉】
![4902110341614[1]](http://blog-imgs-46.fc2.com/o/k/f/okfood/20111114063425f87.jpg)
●工場所在地(愛知県)
※「日清 パン専用小麦粉 1kg」の工場所在地はパッケージに記載
※「日清 パン専用小麦粉 2Kg」の製造場所の記載はありませんが、愛知県になります。
●原材料産地(カナダ、アメリカ)
[情報源:メーカー回答(転載禁止)より]
◆理研農産化工◆
●放射能対応(なし)
●工場所在地(佐賀)
[情報源:メーカー回答より]
【九州シリーズ薄力粉500g】

さがファンにて購入可能♪
理研農産化工(株)工場直送
九州産薄力粉500g×6袋セット¥1000
●原材料産地
小麦粉(九州産)
【九州薄力粉麦粉】
![proimg2_24[1]](http://blog-imgs-46.fc2.com/o/k/f/okfood/2011120114123685e.jpg)
●原材料産地
小麦粉(九州産)
◆金沢大地◆
●放射能対応:
自社の栽培する原料(米・有機大麦・有機小麦・有機大豆)について、
第三者機関による放射性物質測定検査を実施
上記の自社栽培原料に加えて、2012年2月には、
「エコファーマーズ金沢『北さん』の23年産特別栽培米『コシヒカリ』」(2月16日発売開始)についても、
最も厳しいレベルとされる「検出限界値1kgあたり1ベクレル未満」の測定検査を実施
検査機関:株式会社食環境衛生研究所
測定方法:ゲルマニウム半導体スペクトロメトリ
CANBERRA社 GC2020-7500SL-2002CSL
検出下限:1kgあたり1ベクレル未満
自社の栽培する原料(有機米・有機大麦・有機小麦・有機大豆)および自家製肥料について、
検査機関:日本海事検定協会 食品衛生分析センター
測定方法:ゲルマニウム半導体検出器(セイコーイージーアンドジー社製)を用いた
ガンマ線スペクトロメトリーによる核種分析法
検出限界値:8~9月 1kgあたり10ベクレル
12月 1kgあたり3ベクレル
●工場所在地:石川県
[情報源:メーカーHP]
【国産有機小麦粉(転換期間中)(強力粉)】

【京都太秦しぜんむら 楽天】にて購入可能
(転換期間中)国産有機小麦粉(強力粉)
500g ¥448
●原材料産地:
有機小麦(石川県ハルユタカ(転換期間中)(21年産))
【石臼挽き全粒強力粉】

【京都太秦しぜんむら 楽天】にて購入可能♪
石臼挽き全粒強力粉500g
(原料に転換期間中有機栽培小麦100%使用)
¥467
●原材料産地:
小麦(石川県産 転換期間中有機栽培)
【国産有機小麦粉 強力粉ゆきちから】

【京都太秦しぜんむら 楽天】にて購入可能♪
国産有機小麦粉 ゆきちから(強力粉)
500g ¥474
●原材料産地:
小麦(石川県産ゆきちから)(23年産)
【国産有機小麦粉 薄力粉】

【京都太秦しぜんむら 楽天】にて購入可能♪
国産有機小麦粉 薄力粉
500g ¥474
●原材料産地:
シロガネコムギ(石川県産)(23年産)
【国産有機小麦粉 準強力粉】

【京都太秦しぜんむら 楽天】にて購入かのう♪
国産有機小麦粉 準強力粉
500g ¥474
●原材料産地:
ナンブコムギ(石川県産)(23年産)
◆増田製粉◆
●放射能対応:現在メーカーに確認中
●工場所在地:兵庫県
[情報源:インターネット(ツイッター)現在メーカーに確認中]
【特宝笠(宝笠印薄力粉)】

【マルサンパントリー】楽天にて購入可能♪
薄力粉 特宝笠(増田製粉)
1kg ¥326
●原材料産地:
小麦(アメリカ)
◆昭和産業◆
●放射能対応:掲載不可
●工場所在地(製造所固有記号):下記のみOKFOOD
K 兵庫県
[情報源:メーカー回答(掲載不可)]
【強力粉クオリテ】

●原材料産地:
小麦:カナダ
◆桜井食品(岐阜県)◆
●放射能対応(現在メーカーに確認中)
[情報源:メーカーHP(現在メーカーに確認中)]
【岐阜県産薄力粉】

【ケンコーコム】にて購入可能♪
岐阜県産薄力粉 500g ¥296
●原材料産地:
小麦(岐阜県)
◆熊本製粉◆
●放射能対応(現在メーカーに確認中)
●工場所在地(熊本、福岡)
[情報源:メーカーHPより(現在メーカーに確認中)]
【小麦粉にじ(中力粉)】

【Bearsショップ】楽天にて購入可能♪
熊本製粉中力小麦粉 にじ
1kg ¥250
●原材料産地:
小麦(アメリカ、九州)
【小麦粉クラウン(強力粉)】

【Bearsショップ】楽天にて購入可能♪
熊本製粉高級強力小麦粉 クラウン
1kg ¥280
●原材料産地:
小麦(アメリカ、カナダ)
【「熊本県産薄力小麦粉」 肥後のいずみ】
![5103[1]](http://blog-imgs-46.fc2.com/o/k/f/okfood/201111041239193d0.gif)
【Bearsショップ】楽天にて購入可能♪
熊本県産薄力小麦粉 肥後のいずみ
800g ¥210
●原材料産地
小麦粉(熊本産)
◆大陽製粉(福岡)◆
●放射能対応
なし
[情報源:メーカー回答]
【石臼小麦粉 月いずみ】
合鴨農法の水田の裏作に作られる小麦粉を石臼で引いたソフトで味わいのある粉
灰分0.42 蛋白9.8

【健康サポート専門店】
楽天にて購入可能♪
石臼小麦粉
500g ¥290
●工場所在地(福岡県)
●原材料産地
チクゴイズミ(福岡県)
[情報源:メーカーHP]
【みなみの穂】
パン的性が高いとされるミナミノカオリを使用したパン用粉
灰分0.42 蛋白9.8
富沢商店にて購入可能♪

【スイートキッチン】
楽天にて購入可能♪
パン用強力粉 みなみの穂
2.5kg ¥793
●工場所在地(福岡県)
●原材料産地
ミナミノカオリ(福岡県)
[情報源:メーカーHP]
【ちっご祭り】
チクゴイズミを使用し、もちもちした触感が特徴
灰分0.37 蛋白7.0
画像なし;;
●工場所在地(福岡県)
●原材料産地
チクゴイズミ(福岡県)
[情報源:メーカーHP]
【鹿の子】
地粉と呼ばれる小麦独特の風味を生かした焼き菓子などに最適
灰分0.55 蛋白8.5
画像なし;;
●工場所在地(福岡県)
●原材料産地
チクゴイズミ(福岡県)
[情報源:メーカーHP]
【月いずみ 石臼粉】
チクゴイズミを石臼で引き、もっちりとした触感がある上にソフト感に優れた小麦粉
灰分0.65 蛋白8.0
画像なし;;
●工場所在地(福岡県)
●原材料産地
チクゴイズミ(福岡県)
[情報源:メーカーHP]
【寿鹿】
福岡産小麦の風味を生かし、伝統的な焼き菓子用粉として評価あり
灰分0.42 蛋白9.0
画像なし;;
●工場所在地(福岡県)
●原材料産地
(福岡県)
[情報源:メーカーHP]
【月ちくご】
九州産小麦粉を石臼で引いた粉
サクサク感があり味わいある焼き菓子ができます
灰分0.65 蛋白8.5
画像なし;;
●工場所在地(福岡県)
●原材料産地
(福岡県)
[情報源:メーカーHP]
【ムーンストーン】
ミナミノカオリを石臼で引いた粉
焼き色が鮮やかで風味の強いパンができます
灰分0.95 蛋白12.0
画像なし;;
●工場所在地(福岡県)
●原材料産地
ミナミノカオリ(福岡県)
[情報源:メーカーHP]
【国内産強力粉】
ミナミノカオリをこだわりの製法で仕上げた、
ホームベーカリーでも本格的なパンが焼ける強力粉
灰分0.60 蛋白12.0
画像なし;;
●工場所在地(福岡県)
●原材料産地
ミナミノカオリ(福岡県)
[情報源:メーカーHP]
◆沖縄製粉◆
【小麦粉】
●放射能対応
(なし)
![E7BEBDE8A1A31kg[1]](http://blog-imgs-45.fc2.com/o/k/f/okfood/20110817121220347.jpg)
![E78E8BE99680[1]](http://blog-imgs-45.fc2.com/o/k/f/okfood/201108171212242e6.jpg)
●工場所在地(沖縄)
●原材料産地
小麦(アメリカ、カナダ)
[情報源:メーカー回答より]
◆NIPPN◆
●放射能対応
(国や行政の安全確認指示に基づき製造販売)
【強力粉イーグル】
![g-43[1]](http://blog-imgs-45.fc2.com/o/k/f/okfood/2011081117231247e.jpg)
●製造所固有記号(神戸 P)のみOKFOOD
●原材料産地
小麦(カナダ、アメリカ産)
[情報源:メーカー回答より]
◆尾張製粉◆
●放射能対応
工場内にて使用する水については放射能検査を行っておりません。
一部商品につきましては放射能測定器を使用して分析しておりますが、
あくまで自主的なモニタリングとして測定しておりますので
最低限界計測値やその他詳細についてはお答えすることができません
[情報源:メーカー回答]
【薄力粉】
コストコにて取り扱いあり

【お洗濯屋さん】楽天
尾張製粉 薄力小麦粉
3kg(1kg×3袋)¥990
●工場所在地(愛知県)
●原材料産地
(アメリカ、北海道、愛知、岐阜産)
[情報源:メーカー回答より]
【薄力粉】
コストコにて取り扱いあり

【お洗濯屋さん】楽天
尾張製粉 強力小麦粉
3kg(1kg×3袋)¥1.210
●工場(愛知県)
●原材料産地
(アメリカ、カナダ)
[情報源:メーカー回答より]
★ その他 ★
◆加藤産業◆
●放射能対応:未調査
●工場所在地:兵庫県
[情報源:インターネット(ツイッター)]
【生活派 おうちでのパン作りにグルテンパウダー 】

【amazon】にて購入可能♪
生活派 おうちでのパン作りにグルテンパウダー
(50g×3P)×10箱 ¥3.141
●原産国:オーストラリア
(梱包のみ兵庫県)

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