放射能汚染のない安全な食品を選ぶための情報 OK FOOD / OKフード 【木次乳業】原産地、工場、放射能検査についての回答
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2011-11-14 (10:00)

【木次乳業】原産地、工場、放射能検査についての回答

2011年11月14日回答

ヨーグルトの原材料について伺いました

※個人情報等一部削除してあります。



このたびのお問い合わせの件でご案内いたします。

弊社ではプレーンヨーグルト、加糖ヨーグルト、のむヨーグルトがあります。

どの原材料の生乳も島根・奥出雲地方産です。
原材料表記の乳製品は弊社の場合脱脂粉乳になります。これは北海道産です。
また、加糖ヨーグルトの砂糖はビートグラニュー糖を使用しており、これも北海道産です。
のむヨーグルトの果汁は長野県産となります。

以上、ご案内いたします。


2011年11月10日質問
2011年11月11日回答

質問内容はこちらからご確認ください♪
上記内容に追加で”飼料についても質問しました♪

※個人情報等一部削除してあります。


いつもご愛顧賜り誠にありがとうございます。

お問い合わせいただきました内容に合致する商品は
弊社の場合ですと、牛乳全商品、チーズ全商品、バター、豆乳、となります。
牛乳、チーズにつきましては島根県の弊社工場で製造しております。
原材料につきましては
生乳 島根県
塩   海外産
バターは鳥取県の大山乳業さんで委託製造しております。
原材料につきましては
生乳 島根県
豆乳は福岡県のふくれんという会社(農協系)で委託製造しております。
原材料につきましては
大豆 島根県
製造固有記号は木次乳業SNです。

また、弊社の原乳産地や乳牛の飼料、放射線検査等につきましては以下の通りです。

・原料乳について
弊社で製造しております、すべての製品の原材料乳は島根県の奥出雲地域の
酪農家と直営牧場の原材料乳のみで製造しております。
福島県からの乳牛、ならびに原乳の受け入れはありません。

・乳牛の飼料について
弊社の乳牛に与えている飼料は、穀物系の濃厚飼料につきましては
すべて輸入品です(アメリカ、カナダ、オーストラリア産)
粗飼料につきましては、輸入品(アメリカ、カナダ、オーストラリア産)と
地元島根県での自給品になります。また放牧している牧場につきましては
上記の飼料のほかに、放牧地での芝や野草も食べております。
放牧地に肥料は特別に与えていません。
放射線のご心配につきましては下の項目をご覧になってください。

・放射線検査について
島根県内の放射線量に異常はありません。
乳製品への影響もないものと判断しております。
しかしながら、お客様に安心して、製品をお召し上がりいただくため、
以下の項目について、6月より外部機関で検査を実施しております。
(原乳の検査ではなく、製品の検査です)
最新は10月17日に検査を実施いたしました。
ヨウ素131
セシウム134,137
結果はいずれも不検出でした。
検査装置・・γ線スペクトロメーター(ゲルマニウム半導体検出器)
(検出限界:約1ベクレル/kg)
今後も1月に1度の定期検査を予定しております。

ご参考になりましたでしょうか。
お客様におかれましては今後とも弊社の製品を安心して
お召し上がりくださいませ。
今後ともご愛顧賜りますようお願い申し上げます。



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コメント:

ありがとうございます!

原発事故以来、木次乳業の牛乳を飲ませていました。
でも、チェルノブイリでは牛乳からの内部被ばくが大きく、遠く離れた場所でも2年間は牛乳の規制があったと聞き、不安になっていたので、こちらをみて安心しました。
ありがとうございます。

ありがとうございます

東京に住む一児の母です。
母乳育児で原発事故以来ずっと木次乳業のヨーグルトを食べておりまして、避難牛の受け入れなど、不安でしたが、とっても安心しました^^
ありがとうございます。
今後もOKフード参考にさせてください!

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