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2013-11-24 (12:56)

★だし・コンソメ★OKFOOD情報

だし/コンソメ　のOK FOOD情報
（だし/鶏ガラ/コンソメ）

★　だし　★

◆丸三食品◆

●工場所在地：福岡県

[情報源：メーカー問い合わせ]

【ふりだし】

ケンコーコムにて購入可能♪
まるさんふりだし 30袋入￥1100

●原材料産地：
食塩：（岡山県）
魚類：（鹿児島・熊本・福岡県）
海藻類：（北海道・佐賀県
茸類：大分・鹿児島県
野菜類：（熊本・宮崎県）　
粉末醤油：（兵庫・宮崎県）
調味料（アミノ酸等）：（インドネシア・埼玉・静岡県）
魚類エキス：（静岡県）

【純粋だしいりこ】

ケンコーコムにて購入可能♪
まるさん純粋だしいりこ 30袋入 \1785

●原材料産地：
いりこ：香川・愛媛・岡山・広島・山口・福岡・佐賀・長崎県
海藻類：北海道・佐賀県
きのこ類：大分・鹿児島県
野菜類：熊本・宮崎県
日本酒：福岡県
魚類エキス：福岡県

【純粋だしかつお】

じゅんすいだしかつお

ケンコーコムにて購入可能♪
まるさん純粋だしかつお 30袋入 \2520

●原材料産地：だし原料
魚類：鹿児島・熊本・福岡県
海藻類：北海道・佐賀県
茸類：大分・鹿児島県
野菜類：宮崎・熊本県
日本酒：福岡県
魚類エキス：福岡県

【すくすくあんしんだしいりこ】

ケンコーコムにて購入可能♪
まるさんすくすくあんしんだしいりこ 30袋入 \1785

●原材料産地：
いりこ：香川・愛媛・岡山・広島・山口・福岡・佐賀・長崎県
海藻類：北海道・佐賀県
きのこ類：大分・鹿児島県
野菜類：熊本・宮崎県
日本酒：福岡県
魚類エキス：福岡県

【すくすくあんしんだしかつお】

ケンコーコムにて購入可能♪
まるさんすくすくあんしんだしかつお 30袋入 \2520

●原材料産地：だし原料
魚類：鹿児島・熊本・福岡県
海藻類：北海道・佐賀県
茸類：大分・鹿児島県
野菜類：宮崎・熊本県
日本酒：福岡県
魚類エキス：福岡県

【しゃりしゃりいりこ】

●原材料産地：
いりこ：（香川・愛媛・岡山・広島・山口・福岡・佐賀・長崎県）

◆五嶋醤油醸造元◆

●工場所在地：福岡県

[情報源：ショップＨＰ]

【あごだし】

福岡江久母にて購入可能♪
五嶋醤油　あごだし200ml液体濃縮タイプ￥450

●原材料産地
焼きあご（長崎）
昆布（北海道）
鯖節（鹿児島）
いわし節（鹿児島）
椎茸（福岡）
食塩（長崎、香川）
本みりん（熊本）
砂糖（福岡）
醤油（福岡）

◆三州キューエル◆

●工場所在地：鹿児島県

［情報源：メーカー回答］

【だし本舗　三州屋　天然だし　あご合わせ】

自然の都【タマチャンショップ】にて購入可能♪
だし本舗三州屋天然だし（あご合わせ15包入り）￥1,280

●原材料産地
イリコ（鹿児島）
とびうお（長崎県）
さばぶし（熊本県）
椎茸→（鹿児島）

◆森崎水産◆

●工場所在地：長崎県

［情報源：電話回答］

【うまみとカルシウムたっぷりのあごだしパウダー】

三代目あご屋森崎水産にて購入可能♪
　無添加、うまみとカルシウムたっぷりのあごだしパウダー

●原材料産地
トビウオ（長崎県平戸名産）

◆ＣＪジャパン◆

【ダシダ（牛肉】【ダシダ（いりこ）】

●原産国（韓国）

◆純正食品マルシマ◆

●工場所在地：　広島

[情報源：メーカー回答]

【煮干し粉】
1292381214-1l[1]

【京都太秦しぜんむら】
楽天にて購入可能♪
マルシマ煮干し粉　
70g ￥220

●原材料産地：
かたくちいわし（長崎）

◆沖縄トータルサービス◆

工場（沖縄県）

[情報源：ショップより回答]

【トータル天然だし】

【こだわり特撰館】楽天にて購入可能♪
トータル天然だし
500g ￥1.890

●原材料産地：
イワシ、カツオ（山口・島根・福岡・鹿児島・瀬戸内海）
昆布（北海道）
椎茸（大分県）
無臭ニンニク（山口県）
サトウキビ繊維（沖縄県）

◆長崎海産◆

●工場（長崎県）

[情報源：メーカーHPより]

【いりこだしパック】【あごだしパック】
【粉いりこ】【煮ぼしっ粉】

4978511023015[1]

●原材料原産地（長崎県）

【あごだしパック】

4978511009071[1]

●原材料原産地（ベトナム）

★　コンソメ　★

◆創建社◆

●放射能対応：
○検査方法
ゲルマニウム半導体検出器
NaI（ヨウ化ナトリウム）シンチレーション検出器による検査を補助
○検出限界値
飲料は検出限界値を各5Bq（ベクレル）／㎏未満
食品は各10Bq（ベクレル）／㎏未満
○検査の対象並びに検査頻度
商品の検査はサンプリング検査

メーカーＨＰ検査対象の放射性物質についてに記載
また、検査結果も掲載あり

[情報源：メーカーＨＰ]

【創健社チキンコンソメ】

●工場所在地：愛知県知多郡

[情報源：メーカー回答]

【NATURALLIFE MARKET　楽天】にて購入可能♪
創健社チキンコンソメ10ヶ入45g
￥240

●原材料産地：
食塩（イタリア）
チキンエキス（長崎、熊本、佐賀、福岡、大分、宮崎、鹿児島、他海外）、
オニオンエキス（中国、アメリカ）
発酵調味料（イタリア他海外、日本）
チキンオイル（長崎、熊本、佐賀、福岡、大分、宮崎、鹿児島）
乳糖（アメリカ）、粉末しょうゆ、香辛料、でんぷん
(原材料の一部に小麦、乳、大豆、鶏を含む)

[情報源：メーカーＨＰ]

◆アリサン◆

【ベジタブルスープブイヨン】

1180_01[1]

【e-NET・地球人】
楽天にて購入可能♪
アリサン　ベジタブルブイヨン
￥525

●原産国（ドイツ）

◆輸入食品◆

【マッセルストックパウダー】
動物由来の原料や化学調味料を一切使用していない、
減塩タイプのコンソメパウダーです♪

E178627H_L[1]

【ケンコーコム】にて購入可能♪
マッセルストックパウダーチキンスタイル減塩タイプ
140g ￥577

●原産国（オーストラリア）

◆ネスレ◆

【マギーブイヨン】
※マギーブイヨンには、海外産のものと国産の物があります
筒状のケースの物は海外産。
箱入りの物は海外産、国産あり。ご注意ください

mbc_20c[2]

【爽快ドラッグ】にて購入可能♪
マギーブイヨン（4g*10コ入）
￥147

●原産国（ニュージーランド）

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カテゴリ : だし/コンソメ | 記事のURL | コメント: (15) | トラックバック: (0)

博多久原本家の
茅乃舎だし、減塩だし、野菜だし

自社検査をしている様子だけれど、検査結果を公表していないので問合せをしてみたところ、下記回答が来ました。

『現在の茅乃舎だしの検査数値の傾向としましては、ほぼ【　10Bq/kg検出以下　】と
なっておりますが、まれに【　10～20Bq/kg　】の数値が出ることがございます。』

上記3点の賞味期限から、各個別の測定結果を教えてもらえるとのことだったので、教えて頂きました。

野菜だし24袋入　
賞味期限：2014/12/04　→　検出限界値以下

減塩だし30袋入　
賞味期限：2014/12/10　→　14.997Bq/kg

茅乃舎だし30袋入　賞味期限：2014/09/17→　15.5Bq/kg

「稀に」という言葉に期待したのですが…悲しい結果です。
毎日のように離乳食に使っていたのに…
茅乃舎のだしは原材料の殆どが九州産なので安全な物だとばかり思っていました。

やはり海は繋がっているので、原材料が九州、西日本産だから必ず安全、OK食品とするのは安易だということでしょうか…？

投稿者:なおぱんだ | 投稿:01-21(14:23) | 編集

よく表示をみてみよう

安全な食品、だし
よく表示を見てみよう！！
一番最初に表記されているものが一番多く使われている
ものですよね！！
だしとつゆの違い・・・
本物のだしはけっして美・味・し・いものではありません

投稿者:namu | 投稿:12-03(19:45) | 編集

無添加のだしパック

いつも情報ありがとうございます、助かってます。
天然原料のだしパック情報です。

【かつお・昆布味だしパック】　長田食品
http://nagata-shokuhin.shop-pro.jp/?pid=682716

いりこ　（長崎）
かつお節（鹿児島・枕崎）
昆布（北海道）
※無漂白ペーパー使用
会社所在地　長崎

【平戸焼きあご入　あご旨だし】　長田食品
http://nagata-shokuhin.com/index.html
焼きあご・いりこ・しいたけ　（長崎）
かつお節　（鹿児島）
真昆布　（北海道）

【匠味パック瀬戸内産限定いりこだし】　カネソ２２
http://www.kaneso22.co.jp/product/ajipack.html

いりこ（瀬戸内産）
工場所在地　広島・岡山

北海道の昆布はマルエツ調べで16ベクレル出たことがあり、気になるところですが・・・。
下記リンクは、昆布の採れる場所の地図です。
http://shop.gnavi.co.jp/konbu-onomichi/sg/housya/

だしパックはアミノ酸など添加物入りがほとんどで、添加物ができるだけ入っていないとなると、上記の商品でした。
ただ、すべてHPの情報で問い合わせたわけではないので、変更や情報漏れなどがあるやもしれません。

投稿者:まり | 投稿:08-18(10:19) | 編集

ありがとうございます

椒房庵についてのコメント、
以前から愛用してたので助かりました

投稿者:ベリーパイ | 投稿:12-01(01:06) | 編集

はじめまして！
とても詳しくて参考になりますm(_ _)m
一つ質問なんですが…前に秋川牧園の丸どりを購入していました。
餌にもこだわり大変良かったんですが、青森で育てられている鶏だったので購入を中止しました。
鶏ガラスープは山口県となっていますが、大丈夫でしょうか？それとも牧園って２カ所あるとか？？私も調べてみますね(^^)

投稿者:ミル | 投稿:10-13(06:44) | 編集

千代の一番

はじめまして
小さい子供がいるので、いつも参考にさせていただいております。
知人から勧められただしで、
HPに放射能不検出と出ておりました。

ご参考まで

投稿者:あきまる | 投稿:01-30(22:43) | 編集

マルシマ　かつお・昆布入りだしにつきまして

先日お返事いただいたメールです。
とても丁寧でした。
自社内検査もしてくださっているようです。

＊＊＊

回答いたします。

◇かつお　昆布入りだしのもとについて
　○商品の原料の産地は下記の通りです。
　　→①ぶどう糖・・・・セルビア
　　　②食　　塩・・・・香川県
　　　③かつお節・・・・鹿児島
　　　④昆　　布・・・・北海道
　　　⑤アミノ酸等・・・東南アジア
　　　⑥粉末醤油・・・・アメリカ、カナダ、メキシコ
　　
　　　※産地は全て由来原料の産地となります。

　※また、こちらの商品は、たくさんの方にご愛顧いただいているので、
　　現在月一回のペースで放射能検査を行っております。
　　検出限界は１０ベクレル／ｋｇで「不検出」の結果が出ております。

以上、ご確認いただけますようにお願い申し上げます。

今後とも弊社製品をご愛顧賜りますよう、お願い申し上げます。

投稿者:pyokopin | 投稿:01-04(12:41) | 編集

こんにちわ～♪

素敵な情報ですね！

前TVに出られましたか？

なにかで見たような気がします＾＾

投稿者:たなばたななさん | 投稿:01-04(10:54) | 編集

Re: ともちん様♪

こんにちは＾＾

情報ありがとうございます♪

出し情報はなかなか集まらないので、助かります♪

投稿者:♪smile♪ | 投稿:12-07(01:35) | 編集

他のおすすめだし（和風）

博多　椒房庵（しょうぼうあん）が和風だしでおすすめです。
【茅乃舎だし】
かつお節　　　鹿児島　最も最近のものでH23年春
イワシエキス　静岡　　　　　H22.秋
焼きあご　　　長崎　　　　　H22.9月～
うるめいわし　鹿児島・熊本　H23.5月
昆布　　　　　北海道　　　　H22.8月

責任者の方がとても頭の良い方で、受け答えもとても心地良く、まず消費者の「安心」を一番に考えているということが伝わりました。
今後も放射能に対して頭を抱えているお母さん達の為にできるだけ頑張るとおっしゃっていました。ありがたや。

か、た、や、
名●屋という同じ福岡のダシ屋ですがここは最低の対応らしい。
少し突っ込んだ質問をしたら急に怒りだし、
「そんなに気になるなら口にする全部の物を手作りしたらどうですか」
「海はつながっているので少しくらいセシウムが出るのは当たり前」とか言い放ったようです。
こういう会社は原料がOKでも気をつけましょう。

投稿者:ともちん | 投稿:12-02(21:48) | 編集

Re: だし

情報ありがとうございます♪

投稿者:♪smile♪ | 投稿:09-14(01:33) | 編集

ただの噂ですが

汚染タラを韓国が買っていったというニュースはずいぶん前でしたが、今日はベトナムが汚染シーフードを買う話がツイートされてました。

投稿者:daifuku | 投稿:08-31(21:43) | 編集

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