放射能汚染のない安全な食品を選ぶための情報 OK FOOD / OKフード 2013年02月
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2013-02-28 (16:05)

カリフォルニア風ジャーマンポテト

★OKFOODクッキング★

カリフォルニアかドイツかどっちだよ、と突っ込まれそうなタイトルの料理ですが、創作の為、料理名がわからなかったのでカリフォルニア風ジャーマンポテトとしましたw ムチョアロハと言うカリフォルニアのホットソースが合う料理を作りたく、ジャーマンポテトを作りました♪作り方はスライスにしたジャガイモをレンジでチンしてフライパンでレンジでチンしたジャガイモとステーキ肉、アスパラをある程度炒めたらチーズとスライスしたピーマンを入れてフライパンに蓋をしてチーズがとろーりとなったら出来上がり♪ホットソースを好みでかけて頂きました。

【カリフォルニア風ジャーマンポテト】

カリフォルニア風ジャーマンポテト

料理名:カリフォルニア風ジャーマンポテト
作者:okfood

■材料(2人分)
ジャガイモ(鹿児島県産) / 5
牛カルビステーキ肉(オーストラリア産) / 100g
アスパラガス(メキシコ産) / 1本
ピーマン(熊本県産) / 半分
ミックスチーズ(オーストラリア産) / 適量
にんにく塩(ベトナム産) / 適量
胡椒(南アフリカ産) / 適量
オリーブオイル(イタリア産) / 大さじ1杯
ホットソース(ムチョアロハ)(アメリカ産) / 適量

■レシピを考えた人のコメント
カリフォルニア風にジャーマンポテトをアレンジしてみました♪

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2013-02-27 (18:06)

★SALE情報  2013/2/27★

★SALE情報  2013/2/27★

毎月恒例29の日。
今月は29の日がない!!!
と思いきや、多数のショップさんが前倒しで肉の日セールを開催していました♪
よかったよかった♪


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2013年3月1日(金)23:59まで
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さらに画像を投稿すると+2ポイント、動画を投稿すると+10ポイント♪

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2013年3月11日(月)9:59まで
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◆餃子の王国◆
2月28日0:00~23:39までポイント10倍♪


◆長崎旬彩 出島屋 楽天市場店◆
2月28日0:00~23:59までポイント5倍♪


日々の生活にhappyをプラスする|ハピタス
ポイントサイト ハピタス

ポイントサイトを通過してから楽天で買い物をすると、
楽天のスーパーポイントとは別に利用金額の1%のポイント(換金可能)がもらえます♪


●セール商品情報●


◆エビス通販◆

02月28日00時00分~02月28日23時59分

先着100袋限定
【送料無料】
チキンズ・ラッキーバッグ
¥10.080→¥5.250



◆新垣ミート楽天市場店◆
下記にクーポンもあり♪
また、下記商品以外もセール人多数♪

2013年03月02日23時59分まで

【送料無料】
宮崎牛リッチなサイコロカルビ
メガ盛り1kg
¥8.570→¥4.250



宮崎県産・観音池ポーク
豚こまメガ盛り1kg
¥2.000→¥1.000


2013年02月28日10時00分~ 2013年03月04日09時59分

【選べる15種類】
ワンコイン500円均一
九州産豚肉バイキング
《10個で送料無料!》
¥1.000→¥500



◆宮崎牛のながやま◆
02月28日00時00分~03月02日23時59分


肉の日セール
宮崎牛カルビー焼肉 500g
¥9.800→¥2.814



肉の日セール
ご注文数の倍量お届け
宮崎牛切り落とし 130g×5
¥3.750→¥3.308



肉の日セール
宮崎牛モモオーダーカット 500g
¥2.280



◆肉の宝石・土佐和牛芸術倶楽部◆

2013年03月08日09時59分まで

60%OFF!ポイント10倍!
土佐和牛味わいロース100g
1kg購入で送料無料
¥1.575→¥627



◆佐賀野菜◆

03月01日23時59分まで

佐賀県産 デコポン1個 訳あり
¥100→¥80


02月27日23時59分まで

タイムセール
佐賀産ほうれん草
¥100



【毎週水曜日20%off】
佐賀県産 チンゲン菜1袋
¥159



【毎週水曜日 20%off】
福岡県産小松菜
¥159



◆愛南マルシェ おさかなみかん◆

2013年03月15日23時59分まで

文旦・伊予柑・はるか・はるみ
甘平・ポンカン・サマー清見・デコポン
8種の詰め合わせ4kg
(家庭用)愛媛県産
¥2.280



◆熊本風土◆


お試し激安ワンコイン以下
【送料無料】
九州産・訳ありお試し熟ぽんかん(800g)
¥488



◆長崎旬彩 出島屋 楽天市場店◆

02月28日00時00分~02月28日23時59分

【出島屋の日特別価格】
お刺身用トロサーモンスライス
¥280



◆石垣島のえび屋◆

2013年03月22日23時59分まで

【送料無料】
石垣島産 活車えび
大きいえびを約10尾・2~3人用
¥6.980→¥4.980



◆朝ごはん本舗◆

2013年02月28日12時59分まで

【ワケあり】
九州産 粗挽きチキンウインナー
賞味期限:3月1日
¥200



◆平田屋糀店◆

2013年02月28日23時00分まで

山口県より蔵直送
無添加合わせみそMBR>訳あり(500g)
10袋以上送料無料
¥500→¥270



◆ハイ食材室◆

2013年02月28日10時00分~ 2013年03月14日10時00分

50%OFF
イタリア産グレープシードオイル
¥1.320→¥660



◆くまの中谷商店◆

2013年03月20日23時59分まで
※下記以外の味もあり♪

期間限定大特価
徳島製粉 金ちゃんヌードル
1箱(12個入り)
¥1.260



●クーポン情報●

◆博多やきとり若杉◆

03月05日 01:59まで

【クーポン利用で1,420円OFF】
【送料無料】
九州産牛レバー
¥2.400→¥980



◆フレッシュベジ◆


クーポン利用で1,281円OFF
【送料無料】
【高級柑橘デコポンと同じ品種のデコ柑】2kg
¥1,281→¥699



◆ナチュラルオーガニクス楽天市場店◆

2013/03/05 23:59まで

クーポン利用で50%オフ
【送料無料】
有機酵素飲料「ファスティニック」
 1Dayトライアルセット(180ml×2本)
¥1.980→¥990



◆天使の希水 楽天市場店◆

2013/03/24 23:59まで

クーポン利用で¥300オフ♪
佐賀の非加熱天然水
【軟水】
天使の希水 500ml×24本セット
¥3.600→¥3.300



◆朝ごはん本舗◆

02月28日 23:59まで使える5250円以上のご注文で送料無料クーポン(お米は対象外)♪
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◆新垣ミート楽天市場店◆

2013/03/05 09:59まで先着100名♪
¥3.000以上の購入で使える¥100オフクーポン♪
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2013/03/05 09:59先着100名♪
¥5.000以上の購入で使える¥300オフクーポン♪
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¥10.000以上の購入で使える¥500オフクーポン♪
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◆肉屋のさぶちゃん◆

2013/02/28 23:59までクーポン利用で¥200オフクーポン♪
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2013-02-26 (13:49)

カオマンガイ(チキンライス)

★OKFOODクッキング★

シンガポール、マレーシア、タイに旅行した時に良く食べるカオマンガイ(鶏肉スープで炊き上げたご飯に蒸した鶏肉をのせた東南アジア料理、またの呼び名で海南鶏飯とも言います。)を再現してみました♪ 圧力鍋で鶏肉を30分ほど煮込み、出来上がったスープに適量の塩を入れ、スープと鶏肉と米を炊飯器に入れてで炊きあげて完成♪お好みでチリソースをかけて食べます。


【カオマンガイ(チキンライス)】

カオマンガイ(チキンライス)

料理名:カオマンガイ チキンライス
作者:okfood

■材料(3人分)
鶏もも肉(宮崎県産) / 200g
米(大分県産) / 2合
きゅうり(宮崎県産) / 1本
プチトマト(熊本県産) / 6個
レタス(淡路島産) / 適量
シンガポールチリソース(マレーシア産) / 適量
ニンニク塩(ベトナム産) / 少々
塩(フランス産) / 適量
調理水(アメリカ産) / 2L

■レシピを考えた人のコメント
鶏だしスープで炊きあげたご飯は絶品です。ぜひ一度お試しあれ♪

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因みにこちらは、マレーシアで食べたカオマンガイ♪
チキンもローストのクリスピーと蒸し鶏をえらべますが、この写真はローストです。
カオマンガイ(クアラルンプール)__



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2013-02-26 (09:22)

卵かけしらすごはん

★OKFOODクッキング★

鍋に水と適量の塩を入れて沸騰させ、しらす干しを入れ、1分ほど湯がいて、炊きあがったご飯に湯がいたシラスと卵の黄身をのせたら、卵かけしらすごはんの完成♪お醤油をかけてシンプルに頂きました♪

卵かけしらすごはん
卵かけしらすごはん

料理名:卵かけしらすごはん
作者:okfood


■材料(3人分)
米(大分県産) / 丼3杯
しらす(宮崎県産) / 200g
たまご(熊本県産) / 3個
醤油(チョウコー醤油:超特選むらさき) / 適量
・小麦:(カナダ)
・大豆:(北米)
・食塩:(メキシコ、オーストラリア)
塩(フランス産) / 適量


■レシピを考えた人のコメント
宮崎県産のしらす干しが手に入ったので2年ぶりでしょうか、しらすを食べましたw忘れかけていた、しらすの味を堪能しました。

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2013-02-25 (16:14)

野菜通販 お取り寄せレポート LOG④


◆購入レポート:お野菜百貨 楽天市場店◆

ショップへはこちらから→ お野菜百科


◆2013/2/14購入レポート◆

最近、きゅうりやトマトは九州産がスーパーでも手に入るのですが、
葉物が思うように手に入らないので、早速注文♪
このセットは葉物がたくさん入っているようなので、到着が楽しみです♪

2月18日到着♪

安心のヤマトさんでの到着。
箱を開けて、梱包の丁寧さにびっくり!
お試しセットだから、きゅうりとか、トマトなどは1つづつなのに、それぞれきれいに梱包されていて、
さらにショップさんのロゴシールまでついている!


初回購入者限定!野菜13品目セット¥2.200 送料込♪




どれも新鮮!
足の早い水菜もピンピンしています♪
手に入りにくい葉物類がたくさん入っているから嬉しい!
むしろ、ちゃんと消費ができるか心配W
おでんが食べたかったから、大根が入っているのも嬉しい限りです♪



そしてさらにすごいのは、契約農家さんの写真、住所付きの一覧が入っていました♪
そして、本日届いたお野菜の生産者さんにチェックが入っています♪
これはうれしいサービスです。
カラーでプリントアウトしてるみたいだから、、、これ、お金かかりますよね^^;

とにかく、これで送料込¥2.200は安い!
お試しセットならではのお得感です♪

●この日の内容●
トマト(大1個) ほうれん草(1束) だいこん(1本) なす(1本)
ピーマン(3個) きゅうり(1本) キャベツ(中1玉) ネギ(3本)
みずな(1束) 小松菜(1束) チンゲンサイ(2株) ミニトマト(1パック)
さつまいも(1本)







◆購入レポート:秋川牧園◆


ショップへはこちらから→ 秋川牧園

◆2013/01/29購入レポート◆

到着しました〜
お野菜と牛乳、卵、ヨーグルト、コーヒー牛乳のセットです♪

どれも新鮮な状態で到着です♪
最近うえていた春菊が入っていたのはとっても嬉しい。
白菜と春菊でお鍋決定です!

「お試しセット ¥1,900送料込み♪」
Image-1.jpg


◎届いたお野菜◎

白菜(中玉1個)春菊(1束)かぶ(小3個)じゃがいも(3個)人参(4本)
卵(6個)牛乳(500ml)コーヒー牛乳(200ml)ヨーグルト(2個)







◆購入レポート:メロウライフ◆


ショップへはこちらから→ メロウライフ


2013/01/20到着♪

本オープンから約1カ月、野菜セットを頼んでみました♪
さっそくカブは少し生で食べてみましたが甘く美味しかったです。
果物でスイートスプリングというのが入っていました。
まだ青かったのでどのくらいで食べた方が良いか聞いたところ
すぐに食べても大丈夫ということだったので食べてみたところ、
すごく甘くて美味しかったです。
冬の鍋に大根と大玉の白菜、ありがたいですね♪


旬の採れたて野菜お任せパック9品目


●野菜産地:宮崎県日南市

●この日の内容●
白菜(大/1玉)キャベツ(1玉)大根(小/3本)じゃがいも(6個)カブ(大/2個)
ニラ(1束)ピーマン(8個)レモン(2個)
かぶ(1束)スイートスプリング(4個)

美味しい食べ方や加工食品の食べ方や田舎ライフなどは
メローライフブログでご確認ください。



◆2012/12/16到着♪
このプレオープンに際し、お試しでこのセットと同じものを送って頂きました^^

メローライフ購入レポート

これで¥1.500!?大丈夫!!?と思わず聞いてしまいましたW
プレオープンセールなので、採算は考えていないそうです^^;

減農薬、無農薬のお野菜たちは小ぶりだったり、大きさがまちまちだったりします。

●この日の内容●
白菜(1玉)キャベツ(1玉)大根(細1本)なす(4本)きゅうり(3本)
おくら(10本くらい)ピーマン(10個くらい)さつまいも(小8本くらい)
かぶ(1束)みかん(すいません^^;数えていません^^;)







◆購入レポート:はるちゃんマーケット 楽天市場店◆


ショップへはこちらから→ 自然農園 はるちゃんマーケット

2012/9/27到着〰♪
2012/9/25注文
本州からだとやはり到着が早い♪

配送は安心のヤマトさん♪
家の担当のヤマトさんはみんな感じが良い♪
今日もお疲れさま〰♪

さて、到着した段ボール、、、
リサイクルは全くを持って問題ないのですが、、、
青森サンつがるリンゴの箱、、、、
箱には罪も問題もないのですが、
ちょっと不安になります^^;

さて、気を取り直して段ボールオープン♪
梱包が丁寧♪
全てのお野菜がビニールに入った上に新聞紙でくるまれていて、
野菜の名前が書かれています♪
同封されている明細書には、丁寧に手書きで生産者さんのお名前が!
その上、無農薬、減農薬、そして瓦礫受け入れ問題を含む放射能(堆肥)について、
店長さんの思いが書かれたプリントが同封されていました。

IMG_3611.jpg
うーん、尚更段ボールで不安になってしまったのがもったいない^^;

さて、肝心のお野菜ですが、
どれもみんな元気♪
ただ、プチトマトが1つだけ、袋の中でつぶれちゃってました^^;
一番底に入っていたからでしょうか?

IMG_3610.jpg

しかし、それ以外は問題なし。
わがままな要望にも対応してくださいました♪

そして嬉しいおまけ♪
広島産こんにゃく芋から作られたしらたき&紫蘇の穂♪

オープン記念のお値段との事ですが、
とってもお得な気分になれるセットです♪

●野菜セット10品目の内容+きゅうり単品●
キャベツ(1玉)小松菜(1束)山東菜(1束)ミニトマト(1袋)ねぎ(1束)
ナス(4本)ピーマン(7個)じゃがいも(7個)玉ねぎ(2個)きゅうり(3本+2本)
しらたき(1袋)(おまけ)紫蘇の穂(1袋(おまけ)





◆購入レポート:高原の八百屋さん 八百千◆


ショップへはこちらから→ 八百千

2012/9/19到着♪

どれもこれもとても新鮮なお野菜が到着〰♪

IMG_3609.jpg

いつものごとく、入れてほしくないお野菜をリクエストしたところ、
聞いていただけました♪

どのお野菜もみずみずしい感じ♪
ねぎはは先がしなりそうなものの、ぴんぴん♪元気に到着です♪

発送が佐川急便だったので、不安だったのですが、無事到着^^

葉物、根もの、実物がバランス良く、3人家族の我が家ではちょうどよい感じ♪

久々のゴボウがうれしい♪
きんぴらにします〰♪

●野菜の内容●
ねぎ(1束)、じゃがいも(3個)、なす(3本)、小松菜(1束)、アスパラ(1束)
ゴーヤ(1本)、パプリカ(1個)、ピーマン(5個)、ごぼう(1本)、キャベツ(1玉)
かぼちゃ(半分)、きゅうり(3本)、ししとう(1袋)、おくら(1袋)、玉ねぎ(3個)



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OKFOODについて210-50
このサイトは、極力放射能汚染の少ないであろうと思われる食材を調べる&探すためのサイトです。 自分で得た情報、ネット上で見つけた情報等を集めております。 極力ソースを確認した上で、情報を増やしておりますが、あくまでも管理人の視点で”放射能汚染が少ない” と思われた情報になります。御利用は必ず、御自身の判断のうえでの御利用をお願いいたします。 また、ショップでご購入の際は、必ずご自身で産地等のご確認を願いたします。
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原材料、工場ともに、西日本以西、 または海外産を基準にしています。 あるいは、放射能検査の方法、 検出限界、定量下限、選別基準等 が明確なメーカーの商品も掲載。 ※一部、北海道産を使用した商品や 調味料や添加物などに限り産地不明の 原材料が含まれる商品もあります。 基準は個人個人異なると思います 皆さんの基準でご判断ください♪


おすすめポイントサイト

ポイントサイト経由でお買い物をすると
ショップで貰いえるポイントとは別に
ポイントが貯まるから2重にお得♪
ポイントサイトおすすめです♪


Smile♪利用中サイト

Smile♪が気に入っているサイト♪
お暇なときにおススメです♪


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おすすめショップ210-50

楽天で探す
楽天市場
【楽天市場】
ネットショッピングの登竜門♪
商品は豊富です。
ただ、宣伝が華美なので見にくい;;
使い慣れるには時間がかかります^^;
ポイントをためるシステムや
イベントがかなり充実しているので
ポイント集めが好きな方にはお勧め♪


【YAHOO!ショッピング】
こちらも知らない人はいない?
大手ショッピングモール♪
楽天ほど華美すぎず見やすいです♪

【amazon】
海外の商品を探すなら
やっぱりamazonがおすすめ


【JAタウン】

全国のJA農協から産地直送で
送ってくれるショッピングモールです♪
産地、商品をカテゴリで選べます♪ 


【47CLUB(よんななクラブ)】
45の地方新聞記者さん達が
自慢の逸品を集めたお取り寄せサイト
都道府県名で
商品や店舗を検索できるから便利

爽快ドラッグ
【爽快ドラッグ】
ドラッグストアです
当ブログで紹介している
調味料や缶詰など多数取り扱いあり♪
近所のスーパーで見つからない時は
こちらでチェック♪
ミネラルウォーターも充実♪

ケンコーコム
【ケンコーコム】

こちらもドラッグストアです♪
当サイトで紹介しているOKFOODを
多数取り扱い
ついでに日用品も注文してしまえば
家まで運んでくれるので楽ちん♪

宅配210-50


有機野菜、無添加食品の宅配「秋川牧園」
【秋川牧園】
有機無農薬野菜、牛乳、卵、肉類など
山口県産や九州産を送ってくれます
総合飼料やその他の食品についても
自社の放射能検査室にて放射能検査
お試しセットは送料無料
¥1.900〜


【大地を守る会】
4種類の放射能検査を行っている会社
放射能不検出商品
震災前収穫使用の商品
などもカテゴリわけや
子供たちへの安心野菜セットもあり♪
初回限定セットは送料込み
¥980~♪


【oisix】
放射能検査は、3段階
季節や時期によって
セット内容が変わります♪
送料込み¥980~


【oisix】

ベビー&キッズ商品は
乳幼児用高精度検査を追加
放射性ヨウ素、放射性セシウムが
検出されてないことを確認
子供のためのお試しセット
送料込み¥1.980


【おいしっくすくらぶ】
定期宅配

こちらはOisixの宅配版
初めに登録したコースにあった商品を
自動でみつくろってくれます
商品の追加、削除はもちろんOK♪
毎週(隔週)商品を注文したい方は
こちらもおすすめです♪
ONLINESHOP-野菜フルーツ



【おぐし商店楽天市場店】
何と言っても
好きな野菜が選べるのが嬉しい

yasaiset3.jpg
【島の駅壱番館】
長崎県壱岐の島から
お野菜を送ってくれます
他にも壱岐島産の食材を
沢山取り扱っているので
まとめて注文するの便利


【はるちゃんマーケット】
広島県からの発送なので
到着が早いです
減農薬でリクエストもOK


【江木食品】
山口県岩国産の
お野菜を販売
単品野菜も豊富です


【農マル園芸 農産物直売所】

岡山県からの発送なので
東京なら翌日着
レビューも高評価で
安定して安心お野菜を
送ってくださるショップ


【まるけん楽天市場店】
安定してレビュー高評価
ホームページはシンプルですが
安心して注文できる
ショップの一つ


【フレッシュフルーチィーカネマ】
九州の果物屋さん
お得感たっぷりの
果物セットも販売しています
九州産の果物のみで
セットを作ってもらうことも可能

ONLINESHOP米


20140701-001.jpg
【松浦さん家のコシヒカリ】

島根のお米農家直送の
コシヒカリを販売しています
放射能検出なしの検査書付
窒素ガスパックに入っているから
いつでも新鮮


【農家のむすめ】
広島県産の
エコファーマーさんのお米を販売
真空パックも選べます


【ホワイトフード】
徹底した放射能検査を
行っているショップさん
北海道産のお米を販売

ONLINESHOP常備食品



【コッコファームたまご庵】
熊本県の農場直営ショップ
卵をふんだんに使った
スイーツも販売


【イクス楽天市場店】
九州産の牛乳をはじめとする
ドリンク類を扱うショップさん


【JSHOP 楽天市場店】
岡山県蒜山の
ジャージー牛乳を使った
乳製品を多数扱うショップさん


【半鐘屋】
岡山県産の
小麦粉や米粉、きなこなど
穀物類を扱うショップさん

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【Bearsショップ楽天市場店】

熊本製粉の
メーカー直売ショップ


【おぢか屋オンラインショップ】
長崎産の魚から作った
ひものや加工品を販売

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【岩本商店】

九州唐津産の魚で作った
干物を販売


【すなお食堂】
九州の食材を使った食品を
多数販売するショップさん
お値段もお手頃な商品が多い

ONLINESHOP精肉鮮魚



【刀根さんのヘルシーチキン】
宮崎地鶏など鶏肉を中心に
九州産の精肉を扱うショップ


【新垣ミート楽天市場店】
宮崎牛など銘柄和牛をはじめ
牛肉・豚肉・鶏肉の卸直販
しているショップさん


【エビス通販】
宮崎県産地鶏の専門店


【The Meat Guy】
輸入肉多種あり
変わったお肉や
丸焼き用お肉もあります
輸入スイーツもおすすめ

ONLINESHOPスイーツ



【ラ・ファミーユ】
四国県の原材料を中心に
地産地消でお菓子を作る
ショップさん


【Kitchen Garden】
輸入食品を扱うショップ
お菓子類も豊富です


【アメリカン フーズ マーケット】
ジュニアーズのチーズケーキ
の取り扱いあり♪

デリバリー210-50

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【ドミノピザ】
生地のタイプやソースを選んで
ある程度のトッピングを避ければ
ほとんどの原材料が海外産♪
ドミノピザ
OKFOOD のみのメニュー一覧
ジャヌビア
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