ソースのOK FOOD情報
（ホワイトソース/デミグラスソース/とんかつソース/ステーキソース/トマトソース）



★　ホワイトソース　デミグラスソース　ソース類　★

◆ハインツ◆

【デミグラスソース特選】

爽快ドラッグにて購入可能♪
ハインツ デミグラスソース 特選 ￥340
●原材料：小麦粉、赤ワイン、トマトペースト、炒めたまねぎ、フォン・ド・ヴォー、ラード、酵母エキス、野菜（にんじん、セロリ）、ビーフエキス、にんじんエキス、ゼラチン、砂糖、ポークエキス、ビーフ風味エキス、たまねぎエキス、とうもろこし油、チキンエキス、たん白加水分解物、香辛料、カラメル色素、増粘剤（加工デンプン）、調味料（アミノ酸等）、（原材料の一部に大豆を含む）
●原産国：ニュージーランド


【デミグラスソース】

爽快ドラッグにて購入可能♪
ハインツ デミグラスソース ￥236
●原材料：ブイヨン、小麦粉、たまねぎ、ラード、トマトペースト、赤ワイン、砂糖、食塩、たん白加水分解物、香辛料、でん粉、酵母エキス、カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、（原材料の一部に牛肉、大豆、豚肉を含む）
●原産国：ニュージーランド


【ホワイトソース特選】

爽快ドラッグにて購入可能♪
ハインツ ホワイトソース 特選 ￥340
●原材料：生クリーム、小麦粉、脱脂粉乳、とうもろこし油、ショートニング、バター、野菜（たまねぎ、セロリ）、白ワイン、食塩、チキンブイヨン、砂糖、たん白加水分解物、香辛料、酵母エキス、増粘剤（加工デンプン）、調味料（アミノ酸等）、（原材料の一部に大豆を含む）
●原産国：ニュージーランド


【ホワイトソース】

爽快ドラッグにて購入可能♪
ハインツ ホワイトソース ￥228
●原材料：乳製品（生クリーム、バター、全粉乳、バターオイル、脱脂粉乳）、小麦粉、ショートニング、植物油脂、牛乳、たまねぎ、食塩、砂糖、たん白加水分解物、香辛料、増粘剤（加工デンプン、増粘多糖類）、調味料（アミノ酸等）、香料、（原材料の一部に大豆を含む）
●原産国：ニュージーランド


【グラタンソース】

爽快ドラッグにて購入可能♪
ハインツ グラタンソース ￥228
●原材料：野菜（たまねぎ、マッシュルーム）、小麦粉、乳製品（生クリーム、全粉乳、バター、バターオイル、脱脂粉乳、チーズ）、植物油脂、ショートニング、牛乳、食塩、砂糖、肉エキス（チキン、ポーク）、白ワイン、たん白加水分解物、酵母エキス、香辛料、増粘剤（加工デンプン）、調味料（アミノ酸等）、香料、（原材料の一部に大豆を含む）
●原産国：ニュージーランド


◆キャニオンスパイス◆

●放射能対応：

◎放射能物質検査について

当社では基本的に放射能物質検査は行っておりませんが、以下の４製品に関しましては２０１２年４月に第三者機関による放射能物質の抜き打ち検査を行いました。

・こどものためのクリームルウ。

検出限界２０ベクレルで、全て不検出（２０ベクレル以下）でした。（※ルウは固形ルウの状態で検査）
詳しい４製品の分析結果は こちらをクリック して閲覧できます。
（※「株式会社エーディーアンドディーＮＡＬ核種分析研究所」による分析）

●工場所在地：大阪

[情報源：メーカーＨＰ　メーカー回答]


【こどものためのクリームルウ】

ケンコーコムにて購入可能♪
こどものためのクリームルウ。140g　￥299
●こどものためのクリームルウ。（miniも同様）の原産地
動物油脂：（牛脂）日本（北海道、富山県、石川県、岐阜県、愛知県、三重県、大阪府、兵庫県、広島県、山口県、香川県、福岡県、宮崎県、鹿児島県）
動物油脂：（豚脂）日本（北海道、富山県、石川県、岐阜県、愛知県、三重県、大阪府、兵庫県、広島県、山口県、香川県、宮崎県、鹿児島県）
小麦粉：北海道
砂糖：オーストラリア、タイ、日本（北海道）
クリームパウダー：北海道
ポークエキス：　日本（九州地方）
脱脂粉乳北海道
食塩：オーストラリア
チキンエキス：鹿児島県
香辛料：主にアジアなどの諸外国
ベジタブルパウダー：
北海道（玉ねぎ、馬鈴薯、人参）
酵母エキス：タイ
バター：北海道
（国内流通量、世界的生産量などの原料事情により、原産地は変更される場合がございます。）


★とんかつソースなど★

◆光食品◆　←クリックでメーカーHPにジャンプ♪
※メーカーＨＰに商品別・原材料別　産地一覧あり。
（震災前震災後の収穫など細かく表示）
また、野菜など産地が変動する場合はその都度
「東日本大震災による商品の安全性・供給について」に明記あり
※原材料は主要原材料のみ。香辛料などは未調査

工場（徳島）

【職人の夢　こんなソースが造りたかった　有機中濃ソース】【有機ウスターソース】
【有機中濃ソース】【有機濃厚ソース】

有機リンゴ（トルコ、ニュージーランド）
有機たまねぎ（震災前収穫：徳島、兵庫、北海道）（震災後収穫：徳島、長崎、佐賀）
有機にんじん（震災前収穫：徳島、香川、北海道）（震災後収穫：徳島）
有機トマト（震災前収穫：アメリカ、徳島、北海道）
有機にんにく（震災前収穫：徳島、青森）（震災後収穫：徳島）
有機レモン（震災前収穫：イタリア、徳島、愛媛、広島）
有機みかん（震災前収穫：徳島、香川、愛媛、和歌山、大阪）
有機ゆず（震災前収穫：徳島）
有機純リンゴ酢（震災後の原料を使用した有機純リンゴ酢に切り替わるのは2013年9月以降）
有機純米酢（震災後の原料を使用した有機純米酢に切り替わるのは2012年11月以降）
有機本醸造醤油（震災後の原料を使用した有機醤油に切り替わるのは2014年3月以降の予定）
[情報源：メーカーHPより]

　　　

【爽快ドラッグ】にて全種購入可能♪
職人の夢 有機中濃ソース（200mL）￥525など

◆輸入食品◆

【リーぺリンウスターソース】

【カルディコーヒーファーム 】楽天
リーペリン　ウスターソース　148ml￥367

原産国（イギリス）
英国ウスター市で生まれた本物のウスターソースです。
素材のうま味を引き出し独特のコクと深みを与えて料理をおいしく仕立てます。
さらっとしたソースで使いやすく、肉の下味つけに使うとしっとりとジューシーに仕上がります。
1837年の販売開始以来、160年にわたって改良を重ねてきた秘伝のブレンド技術により、リーペリンソースは原産国イギリスでは97%、世界でも40%の高いシェアを誇り、世界100ヶ国以上の多くの家庭で愛されるソースです。



★　ステーキソースなど　★

◆ヨシダソース◆

【ヨシダソース オリジナル】


【インポートショップトレンド　楽天】にて購入可能♪
ヨシダソース グルメのたれ
オリジナル 320g
￥348

●原産国：アメリカ

●原材料：
醤油
糖類（砂糖、高果糖液糖）
発酵調味料
にんにく
香辛料
増粘剤（加工デンプン）
酸味料
（原材料の一部に小麦を含む）

[情報源：メーカーＨＰ（現在詳細を確認中）]


◆トマトコーポレーション（本社：大阪）◆


【ステーキソース（ガーリック）】
【ステーキソース（大根おろし）】
【ハンバーグソース（デミグラス風）】


【ケンコーコム】にて購入可能♪
トマトコーポレーション ステーキソース(ガーリック)
185g ￥98

原産国（タイ）

★　トマトソース　★

◆光食品（本社：徳島県）◆
※メーカーＨＰに商品別・原材料別　産地一覧あり。
（震災前震災後の収穫など細かく表示）
また、野菜など産地が変動する場合はその都度
「東日本大震災による商品の安全性・供給について」に明記あり

●放射能対応
検査機械：ベルトールド社の高感度NaI（TI）ガンマ線スペクトロメーターLB2045
検出限界：1Bq／kg
検査対象：入荷する有機野菜・果実などの原料及び製造した最終商品
対応基準：放射性セシウム134及び137の核種が4Bq／kgを超えた場合は弊社ホームページ内にて公開

［情報源：メーカーＨＰ］

【有機トマトソース ガーリック＆バジル風味】
【オーガニックトマトソース あっさりトマト味】
【有機ピザソース】

　　
【爽快ドラッグ】にて購入可能
光食品 有機 ピザソース（225g）￥441

●工場所在地（徳島）

●原材料産地
有機トマト （福島原発事故発生前 ：アメリカ、ポルトガル、徳島、北海道 ）
有機たまねぎ （福島原発事故発生前：徳島、兵庫、北海道） （福島原発事故発生後：徳島、長崎、佐賀）
有機にんにく （福島原発事故発生前：徳島、青森） （福島原発事故発生後：徳島 ）
有機しょうが （福島原発事故発生前：徳島、高知、宮崎 ）
有機純米酢 　（震災後の原料を使用した有機純米酢に切り替わるのは2012年11月以降の予定）
有機米醗酵調味料 　（震災後の原料を使用した有機米醗酵調味料に切り替わるのは2013年初旬以降の予定）
※原材料は主要原材料のみ。香辛料などは未調査

[情報源：メーカーＨＰより]






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