放射能汚染のない安全な食品を選ぶための情報 OK FOOD / OKフード ★OKFOOD レストラン情報★
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2014-04-20 (10:00)

★韓国料理 宮 kung グン★

★ OKFOODレストラン情報 ★

◆韓国料理 宮 kung グン◆
↑クリックでショップサイトにジャンプ♪

特に放射能に関しての記載はありませんが、
食材へのこだわりが記載されており、
全ての食材が西日本&韓国産のお店ですヽ(*´∀`)ノ

home-img-04.jpg

西麻布の住宅街に現れた、韓国王宮――。
その正体は、本格的な韓国料理を楽しめるレストランでした。
ソウルで40年腕をふるい、伝説の料理人とまでいわれる「洪性吉」氏が手がける店が、日本に初出店。
その名も「宮(クン)」。

使用する水からこだわり、米をはじめ肉・魚介・調味料にいたるまで、
選び抜いた食材のみを使用しています。
名物のカンジャンケジャンは、蟹の旨味と甘辛いタレが相まって、とろける美味しさ。
ダウンライトに灯された大人の空間で、大切な人とゆるり語りながら、味わってください

【住所】
〒106-0031 東京都港区西麻布1-7-11 1F

【電話】
03-6459-2696

【営業時間】
ランチ
月~日・祝
11 : 30 ~ 14 : 30(L.O) 14:30まで
ディナー
月~日・祝
17:00 ~ 24:00(L.O) 23:00まで
★年中無休★

【最寄駅】
「六本木駅」より徒歩約5分
西麻布交差点より徒歩約5分

【備考】
ペット可!!

【使用食材】
※↓クリックすると大きい画像が見れます♪

1.jpg

【メニュー】
ランチ¥900〜
ディナーのコースは¥3.800〜
単品もあり♪
お弁当やデリバリーもあるみたいです♪

楽天市場にショップもありヽ(*´∀`)ノ
【ホンゲジャン】
楽天宮





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2013-02-21 (21:31)

NONベクレル食堂

★ OKFOODレストラン情報 ★

images (3)

◆NONベクレル食堂◆(京都)

子供達に安心して食べさせられる食事をモットーに、お店で使う食材ひとつひとつを、放射能測定をして安全な食材のみをを提供している定食屋さんです♪放射能以外でも、農薬や添加物などにも気を使っているとの事です。また、お店は食事だけでなく情報交換の場でもあり、15時から18時の喫茶タイムは最低一人ワンドリンクの注文が条件で、講演会、上映会、勉強会等の企画も検討&募集していく考で、昼間でも上映やPCのデータ投影ができるよう55型画面のプラズマテレビ、マイクなども備え付け、楽しく安心して食事ができるだけでなく、信頼に値する情報も発信可能なお店を目指している定食屋さんです。


原発事故前より、「人の体は食べ物によって維持されているし、食べるものが精神や心に影響している。」と言う考えのもと、原発事故後、様々な活動をしてきたオーナーさんが、安心できる食材で作った食べ物屋があったらいいのになぁという思う気持ちが強くなり、色々な場所でその話をし、またフェイスブックなどのソーシャルネットワークで書き込みしたところ、多くの方が協力、手伝いをしてくれて、安全で安心して食べれるレストランが実現したという事です。

続きはNONベクレル食堂さんに「お店について」メールでアンケートをいたしましたので、こちらのNONベクレル食堂 アンケート記事でご確認ください♪


さて気になる定食メニューですが、

【NONベクレル食堂メニュー♪】

ロースとんかつ定食


鶏の唐揚げ定食


豚生姜焼き定食


写真はありませんが、特上酢豚、豚メンチカツ定食、牛肉と畑しめじの炒め物定食やベジタリアンの方にも日替りベジコロッケ定食(ベジ) 、大豆ミートの甘酢あんかけ(ベジ)などもあります。おやつには、マドレーヌもあります。ドリンクメニューも豊富でNONベクレルブレンドコーヒーやエクアドル産の有機バナナと低温殺菌牛乳で作ったバナナミルクなど美味しそうな飲み物が充実してます。


【放射能対応について】

お店で使っていると測定機と測定方法と測定結果
測定機は(非電化工房 CSK-3i)です。また、京都市民測定所京都市民環境研究所とのクロスチェック体制をとり、誤検出等の対応をしています。

お店で使っている使用食材の測定結果《一覧》はこちらからご覧いただけます。


お店情報♪【NONベクレル食堂】

●営業時間
〔OPEN 11:30 CLOSE 22:00〕月曜定休
〔ランチタイム〕11:30〜15:00
〔喫茶タイム〕15:00〜18:00
〔ディナータイム〕18:00〜22:00

●住所・アクセス方法
〒606−0024 京都市左京区岩倉花園町247−3艮宮ビル2F
〔最寄駅〕 叡山電鉄「岩倉」徒歩4分/京都市営地下鉄「国際会館」徒歩15分/
京都バス「長谷別れ」徒歩すぐ
☆ 駐車場7台あり
☆ 15時〜18時の間は最低一人ワンドリンク注文の条件で、講演会や上映会、勉強会
などが可能です。企画を募集しております。
☆ この時間帯以外の貸し切り等も御相談ください。もちろん、お食事のための貸し切
り、御予約も承っております。

●連絡先:NONベクレル食堂HP
TEL 075−200−2885
FAX 075−201−1422
メールアドレス:info@non-bq-shokudou.com


最後になりますが、NONベクレル食堂さんからご返信頂いたメールに添付されていた記事や動画も拝見させていただきましたが、本当に目的とこだわりを持っていらっしゃる方達がこういうお店をして頂けるとありがたいと思いました。今後、京都以外の他の地域でもNONベクレル食堂さんのような安心して食事に集中出来るお店が増えてくれると良いですね。色々人によって生活環境は違いますが、私たち一人ひとりが、出来ること実行して行くだけで世の中は住みやすくなるんだと改めて考えさせられました。

原発事故前のように定食屋さんで安心して食べれるお店が増えるのは嬉しい限りですね。今後、京都に行く機会がある時には是非行ってみたいなーと思います♪ 安心して食事が出来るという事は、オーナーさんやスタッフの方はもちろん、お店を立ち上げる際に手伝いをしてくれた人や農家の方が頑張ってくれたと感謝して、そして安心して食事を楽しみたいと思います。


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2013-01-21 (10:54)

★The Soul of Seoul(焼肉)★

★ OKFOODレストラン情報 ★


◆The Soul of Seoul(焼肉)◆

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OKFOODなレストランをお探しの方!
出来ました!
ありました!

♪SMILE♪は思わず興奮してしまいました!

なんと!
食材はもちろんのこと、調味料や水や氷まで気を使ってくださるレストランを発見!!

食材は全て九州産&海外産!!!
お水、氷はクリスタルカイザー
お米を炊くお水も、クリスタルカイザー使用♪

そして更に!
ベルトール株式会社のご協力のもと
食材達を常時設置しているベクレル測定器で定期的に検査!!

ブラボー♪♪♪


◆2013/1/20レポート◆
おそらく都内で初めて放射能問題に迅速に対応した焼肉レストランsoul of seoulさんへ行ってきました。震災後、何度か食事に行かせていただいています。安心して外食ができるというのは本当に癒されますね。スタッフの方も明るく対応も良く、毎回楽しく食事させていただいてます♪昨日お邪魔した時は日曜日という事もあり、子供づれのお客さんでいっぱいでした。店長さんは放射能問題に真剣に取り組んでいる方でお仕事も忙しい中、瓦礫問題などに率先して取り組んだりしています。放射能問題をはじめ、子供と安心して行けるレストランなどなど前向きに考え、行動している方です。これからも他の外食店の見本になるようなレストランであり続けてほしいし、頑張って頂きたいです。陰ながらですが応援してます!





ソウルオブソウルは放射能対策を実施している外食産業のネットワークの加盟店です。



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こちらのサイトは放射能に特化はしていませんが、赤ちゃん・子供と一緒に親子で楽しめるお店【子連れで行けるカフェ・レストラン】を紹介するサイトにも登録されています。




このポニッツという割引クーポンサイトで時々ソウルオブソウルさんの半額クーポンが出ています♪


◆2012/2/10レポート◆
ランチ行ってきました~♪
お店の雰囲気は高級アジアンな感じで、素敵でした♪
店員さんも明るく素敵な感じで◎♪
娘に行く前から、お水の氷も食べていいからね~♪と話していたので、
氷好きの娘はがりがり頂いていましたW

さて、店長さんに少しお話を聞かせていただいたのですが、
心構えが素敵でした^^
もともとオーナーさんの意向だったのらしいのですが、
きちんと安全が確認されていない食材のお料理を出すことは、
毒を盛っているのと同じような感覚、
安全な食材を集めてレストランを続けられないなら、
お店を閉める!ということだったようです。
やはり、全て九州産の食材を集めるには時間と、
かなりのご苦労があったようです。

ドリンクバー(ランチはコーヒー、紅茶、ほうじ茶が飲み放題♪)の隣にLB2000が置いてありました♪
実は、初めはフランスのお水を使っていたそうなのですが、
フランスのお水は6Bq/kg出てしまったそうなので、クリスタルカイザーに変えたそうです♪
(ちなみに、クリスタルカイザーはNDだそうです)

別ページで紹介している
Elio Locanda Italiana エリオ ロカンダ イタリアーナ(麹町)
さんとも交流があるようで、
今後このように意識の高いお店の交流が広がっていってくださることを願います♪

※炭酸系のジュースは、炭酸水のサーバーのシステムの関係で水道水を使用。
また、オレンジシュースは国産とのことでしたが、
外国産、グアバ、マンゴー、ライチジュースがありました♪


【住所】
〒150-0002 東京都渋谷区渋谷1-2-5 アライブ美竹ビルB1

【電話】
03-5778-3896

【営業時間】
ランチ  月~金 11:30~14:30(L.O.14:00)
ディナー 月~土 17:30~24:00(L.O.23:00)
    日・祝 17:00~23:00(L.O.22:00)

【最寄駅】
地下鉄表参道駅 B2出口 徒歩5分
JR渋谷駅 徒歩7分
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【使用食材】
ここに明記されていない食材は海外産
※飲み物は国産もあり

●野菜
鹿児島県 「ドリームファーム株式会社」
宮崎県 「完全無農薬・無化学肥料野菜 百姓 HYAKUSYO」
宮崎県 「シゲナガシメジ綾農園」

●米
鹿児島県 「伊佐米」

●牛肉・豚肉・内臓
鹿児島県 「ナンチク 南九州畜産興業株式会社」
宮崎県 「株式会社ミヤチク」

●鶏肉・卵
宮崎県 「黒木養鶏生産 竹林鶏」

●醤油・味噌・調味料類
鹿児島県 「サクラカネヨ 吉村醸造株式会社」
大分県 「フンドーキン醤油株式会社」

●乳製品
熊本県 「らくのうマザーズ 熊本県酪農農業共同組合連合会」

●焼酎・梅酒
宮崎県 「株式会社 都城酒造」

●水
アメリカ、カリフォルニア州 「クリスタルカイザー」

●氷
アメリカ、カリフォルニア州 「クリスタルカイザー」使用


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青山の焼き肉レストランなので、コースで¥4.500~
(平日なら飲み放題付¥5.000)
としょっちゅうお邪魔できるお値段ではありませんが^^;
平日ランチあり!
ランチの食材ももちろん九州&海外産♪






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2012-10-30 (17:16)

★エリオ ロカンダ イタリアーナ(麹町)★

★ OKFOODレストラン情報 ★


◆Elio Locanda Italiana エリオ ロカンダ イタリアーナ(麹町)◆


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気合の入ったOKFOODレストランありました♪
イタリアンです♪

基本的には、全食材に対して産地の徹底と第3者機関によるGe半導体検出器測定結果をもとに、
1Bq/kg以下、又はND(0Bk不検出)のみを使用
とのこと。

科学的に人体にどのように影響するのか分かっていない放射能は排除するに限ります。
お客様の安全を守るのは、私たちレストランの者として当り前。
と、問い合わせに対してお返事をいただきました。

また、検出結果についてはご来店の際に直接お見せすることも可能。
今後の対策についても内被爆研究医とともに随時話しあっておりますのでお気軽にご連絡くださいませ
とのお言葉を頂いているので、希望を告げれば相談に乗ってくれそうです♪

【住所】
〒102-0063 東京都千代田区麹町2-5-2半蔵門ハウス1階

【電話】
03-3239-6771

【営業時間】
平日・土曜日・祭日
ランチ/11:45 -14:15 (L.O)
ディナー/ 17:45 - 22:15 (L.O)

【定休日】
日曜日

【最寄駅】
東京メトロ 半蔵門線 「半蔵門」駅下車1番出口より徒歩1分
京メトロ 有楽町線 「麹町」駅下車1番出口より徒歩4分

【OKFOODMAPからチェック】
エリオ ロカンダ イタリアーナ


【使用食材】

●野菜類
すべて愛媛県、高知県、熊本県、宮崎県、鹿児島県、北海道の一部のみ

●肉類
豚(宮崎霧島黒)
鳥(宮崎地)牛(熊本菊池赤牛、稲藁は熊本&北九州産のみ使用で農家に直接確認)
仔牛(オーストラリア)
雛鳥(USA)

●魚類
千葉県千倉の水産関係者でただ一人で戦ってる方から、
Ge半導体で無検出(現在千葉県、東京湾、神奈川は全滅)の神津島、三宅、八丈の物
山口県萩港の直送魚
カジキ(大西洋)
タコ(冷凍2010年千葉大原産)
ホタテ(北海道冷凍)
ムール、浅利(熊本天草)

●パスタ
南イタリア産テレニア海側の乾麺
手打ち(カナダ、USAの粉)

●牛乳(生クリーム、ヨーグルトともに)
メーカーの定期検査を実施してもらい1Bq以下の北海道美瑛100%


【メニュー】

ランチコースは¥1.600~
ディナーコースは¥5.500~

ケータリングサービスもあり♪なので、パーティーにもお勧めです
また、輸入食材の通販もあり♪

[情報源:レストラン回答より]


◆エリオ アンティカ フォルネリア◆

麹町のお店の姉妹店です♪

エリオ2

【住所】
〒102-0082 東京都千代田区一番町4-36

【電話】
TEL:03-3556-0672

【営業時間】
月曜~土曜、祝日: 10:00~22:30

【定休日】
定休日: 日曜日

【OKFOODMAPからチェック】
エリオ アンティカ フォルネリア



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2012-10-02 (13:04)

luca deli ルカデリ (広尾)

★ OKFOODレストラン情報 ★


◆luca deli◆


広尾のイタリアンレストラン♪
100%オーガニック食材を使用した、本格オーガニックイタリアンレストラン
全てHomemadeにこだわり、パンやパスタまで全てオーガニック食材でお店で毎日手作りされています

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住所:
150-0012
東京都渋谷区広尾5-17-8アプリシエ3F
03-5420-9658

営業時間:
Lunch: 13:30~14:30
Dinner: 18:00~22:30
※日曜日のディナーは、予約時のみ営業いたします。
Weekend Brunch: 11:30~15:00
※土日のみブランチ営業中

定休日
月曜日


●原産地情報
[情報源:レストランHPより]

有機野菜&ハーブ
沖縄、九州、中部、西日本の一部
お弁当サービスには輸入有機野菜の使用もあり

オーガニック小麦粉
カナダから有機認定された全粒小麦粉と万能薄力粉を使用

オーガニックセモリナ
自家製パスタはイタリア産の有機 'セモリナインテグラル'(麦セモリナ粉)使用。
スパゲッティやフェットチーネは卵を使用
*学校の弁当に使用のショートパスタは卵不使用

新鮮な赤卵 "もみじたまご"
岡山産の有機もみじたまご


オーストラリア産オーガニック認定牛肉
宮崎産エコファーム豚肉
富士エリア、ゆうゆう天然鶏

牛乳
出雲市、島根県産バイオミルクを使用


●メニュー

オーガニックベジタブルコース 3900円
サンタアンジェロコース 5,500円
サンタルチアコース 6,800円

※アラカルトもあり♪


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OKFOODについて210-50
このサイトは、極力放射能汚染の少ないであろうと思われる食材を調べる&探すためのサイトです。 自分で得た情報、ネット上で見つけた情報等を集めております。 極力ソースを確認した上で、情報を増やしておりますが、あくまでも管理人の視点で”放射能汚染が少ない” と思われた情報になります。御利用は必ず、御自身の判断のうえでの御利用をお願いいたします。 また、ショップでご購入の際は、必ずご自身で産地等のご確認を願いたします。
TOPバナー選別についてjpg
原材料、工場ともに、西日本以西、 または海外産を基準にしています。 あるいは、放射能検査の方法、 検出限界、定量下限、選別基準等 が明確なメーカーの商品も掲載。 ※一部、北海道産を使用した商品や 調味料や添加物などに限り産地不明の 原材料が含まれる商品もあります。 基準は個人個人異なると思います 皆さんの基準でご判断ください♪


おすすめポイントサイト

ポイントサイト経由でお買い物をすると
ショップで貰いえるポイントとは別に
ポイントが貯まるから2重にお得♪
ポイントサイトおすすめです♪


Smile♪利用中サイト

Smile♪が気に入っているサイト♪
お暇なときにおススメです♪


もらえる?当たる?懸賞



































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Appendix


pickupサイドバーバナーnew

 

ニュースロゴバナー



本になりました
立ち読みする

おすすめショップ210-50

楽天で探す
楽天市場
【楽天市場】
ネットショッピングの登竜門♪
商品は豊富です。
ただ、宣伝が華美なので見にくい;;
使い慣れるには時間がかかります^^;
ポイントをためるシステムや
イベントがかなり充実しているので
ポイント集めが好きな方にはお勧め♪


【YAHOO!ショッピング】
こちらも知らない人はいない?
大手ショッピングモール♪
楽天ほど華美すぎず見やすいです♪

【amazon】
海外の商品を探すなら
やっぱりamazonがおすすめ


【JAタウン】

全国のJA農協から産地直送で
送ってくれるショッピングモールです♪
産地、商品をカテゴリで選べます♪ 


【47CLUB(よんななクラブ)】
45の地方新聞記者さん達が
自慢の逸品を集めたお取り寄せサイト
都道府県名で
商品や店舗を検索できるから便利

爽快ドラッグ
【爽快ドラッグ】
ドラッグストアです
当ブログで紹介している
調味料や缶詰など多数取り扱いあり♪
近所のスーパーで見つからない時は
こちらでチェック♪
ミネラルウォーターも充実♪

ケンコーコム
【ケンコーコム】

こちらもドラッグストアです♪
当サイトで紹介しているOKFOODを
多数取り扱い
ついでに日用品も注文してしまえば
家まで運んでくれるので楽ちん♪

宅配210-50


有機野菜、無添加食品の宅配「秋川牧園」
【秋川牧園】
有機無農薬野菜、牛乳、卵、肉類など
山口県産や九州産を送ってくれます
総合飼料やその他の食品についても
自社の放射能検査室にて放射能検査
お試しセットは送料無料
¥1.900〜


【大地を守る会】
4種類の放射能検査を行っている会社
放射能不検出商品
震災前収穫使用の商品
などもカテゴリわけや
子供たちへの安心野菜セットもあり♪
初回限定セットは送料込み
¥980~♪


【oisix】
放射能検査は、3段階
季節や時期によって
セット内容が変わります♪
送料込み¥980~


【oisix】

ベビー&キッズ商品は
乳幼児用高精度検査を追加
放射性ヨウ素、放射性セシウムが
検出されてないことを確認
子供のためのお試しセット
送料込み¥1.980


【おいしっくすくらぶ】
定期宅配

こちらはOisixの宅配版
初めに登録したコースにあった商品を
自動でみつくろってくれます
商品の追加、削除はもちろんOK♪
毎週(隔週)商品を注文したい方は
こちらもおすすめです♪
ONLINESHOP-野菜フルーツ



【おぐし商店楽天市場店】
何と言っても
好きな野菜が選べるのが嬉しい

yasaiset3.jpg
【島の駅壱番館】
長崎県壱岐の島から
お野菜を送ってくれます
他にも壱岐島産の食材を
沢山取り扱っているので
まとめて注文するの便利


【はるちゃんマーケット】
広島県からの発送なので
到着が早いです
減農薬でリクエストもOK


【江木食品】
山口県岩国産の
お野菜を販売
単品野菜も豊富です


【農マル園芸 農産物直売所】

岡山県からの発送なので
東京なら翌日着
レビューも高評価で
安定して安心お野菜を
送ってくださるショップ


【まるけん楽天市場店】
安定してレビュー高評価
ホームページはシンプルですが
安心して注文できる
ショップの一つ


【フレッシュフルーチィーカネマ】
九州の果物屋さん
お得感たっぷりの
果物セットも販売しています
九州産の果物のみで
セットを作ってもらうことも可能

ONLINESHOP米


20140701-001.jpg
【松浦さん家のコシヒカリ】

島根のお米農家直送の
コシヒカリを販売しています
放射能検出なしの検査書付
窒素ガスパックに入っているから
いつでも新鮮


【農家のむすめ】
広島県産の
エコファーマーさんのお米を販売
真空パックも選べます


【ホワイトフード】
徹底した放射能検査を
行っているショップさん
北海道産のお米を販売

ONLINESHOP常備食品



【コッコファームたまご庵】
熊本県の農場直営ショップ
卵をふんだんに使った
スイーツも販売


【イクス楽天市場店】
九州産の牛乳をはじめとする
ドリンク類を扱うショップさん


【JSHOP 楽天市場店】
岡山県蒜山の
ジャージー牛乳を使った
乳製品を多数扱うショップさん


【半鐘屋】
岡山県産の
小麦粉や米粉、きなこなど
穀物類を扱うショップさん

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【Bearsショップ楽天市場店】

熊本製粉の
メーカー直売ショップ


【おぢか屋オンラインショップ】
長崎産の魚から作った
ひものや加工品を販売

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【岩本商店】

九州唐津産の魚で作った
干物を販売


【すなお食堂】
九州の食材を使った食品を
多数販売するショップさん
お値段もお手頃な商品が多い

ONLINESHOP精肉鮮魚



【刀根さんのヘルシーチキン】
宮崎地鶏など鶏肉を中心に
九州産の精肉を扱うショップ


【新垣ミート楽天市場店】
宮崎牛など銘柄和牛をはじめ
牛肉・豚肉・鶏肉の卸直販
しているショップさん


【エビス通販】
宮崎県産地鶏の専門店


【The Meat Guy】
輸入肉多種あり
変わったお肉や
丸焼き用お肉もあります
輸入スイーツもおすすめ

ONLINESHOPスイーツ



【ラ・ファミーユ】
四国県の原材料を中心に
地産地消でお菓子を作る
ショップさん


【Kitchen Garden】
輸入食品を扱うショップ
お菓子類も豊富です


【アメリカン フーズ マーケット】
ジュニアーズのチーズケーキ
の取り扱いあり♪

デリバリー210-50

  disp_goods_banner[1]

【ドミノピザ】
生地のタイプやソースを選んで
ある程度のトッピングを避ければ
ほとんどの原材料が海外産♪
ドミノピザ
OKFOOD のみのメニュー一覧
ジャヌビア
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